салат из лосося холодного копчения

Пикантность кресс-салата, жирность и соленость лосося холодного копчения в сочетании с нежными перепелиными яйцами вместе с мягким оливковым маслом и соусом из лимонного сока станет великолепным дополнением к завтраку в пасхальное воскресенье. Яйца можешь не добавлять и приготовить кресс-салат с лососем, а после "яичных боев" каждый сам себе сможет его положить на тарелку. Для этого салата очень хорошо подходит копченое брюшко лосося.Приготовление:Положи в кастрюлю яйца, налей холодную воду и поставь вариться на большом огне. Когда вода начнет кипеть, убавь огонь и засеки время на 5 минут. Когда время

Ингредиенты: 8 перепелиных яиц 3 больших пучка молодого кресс-салата 100 г лосося холодного копченияДля соуса: 1 ч. ложка сладковатого хорошего бальзамико* 1 ч. ложки сока лимона 3 ст. ложки оливкового масла морская соль перец

Кресс-салат с лососем холодного копчения

Кресс-салат с лососем холодного копчения | Салаты | Рецепты | bontemps.ru